三浦 行義/著 -- たる出版 -- 1996.1 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.22/ミウ/693278 1106932785 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル うまいぞ!ベトナム
叢書名 Taru books collection
著者 三浦 行義 /著, 大野 尚子 /著  
出版地 大阪
出版者 たる出版
出版年 1996.1
ページ数 205p
大きさ 19cm
一般件名 料理(ベトナム)
内容紹介 ベトナム料理を日本人が好むのは、ごく最近まで我々が食べていた料理がそこに残っているからではないか。NHKアナと旅行ジャーナリスト。食いしん坊夫婦が食べて飲んで、見て触れた、ベトナムの食事情。
ISBN 4-924713-42-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22