藤井 宗哲/著 -- 雄鶏社 -- 1996.1 -- 596.21

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本館 書庫2上 Map B/596.3/フジ/692709 1106927097 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 男は黙って精進料理
副書名 宗哲流、素食のすすめ
叢書名 日曜日の遊び方
著者 藤井 宗哲 /著  
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版年 1996.1
ページ数 149p
大きさ 21cm
一般件名 精進料理
内容紹介 長年にわたって精進料理に携わってきた著者が、マンネリ化しがちな精進料理を新たに見つめ直す。野菜を無駄なく、おいしく食べるための精進料理の数々を紹介した宗哲流、素食のすすめ。
ISBN 4-277-81251-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21