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ハイテク食品は危ない
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天笠 啓祐/著 -- 緑風出版 -- 1995.11 -- 498.54
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状態
本館
書庫1上
Map
B/498.54/アマ/690280
1106902801
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
ハイテク食品は危ない
副書名
蝕まれる日本の食卓
叢書名
プロブレムQ&A
著者
天笠 啓祐
/著
出版地
東京
出版者
緑風出版
出版年
1995.11
ページ数
123p
大きさ
21cm
一般件名
遺伝子組み換え食品
内容紹介
クローン牛、遺伝子組み換えトマト、バイオ魚…増え続ける聞きなれない食べ物の安全性は? これらハイテク食品の作られ方、見分け方は? 将来の食糧はハイテクに依存できるか? 21世紀の食卓を考える。
ISBN
4-8461-9598-8
分類番号
498.54
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関連メディア
/T170P55044
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