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中国家庭料理おすすめ百菜 利用可

王馬 煕純／著 -- 日本放送出版協会 -- 1995.10 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.22/ﾏ/688235 1106882351 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 中国家庭料理おすすめ百菜
著者 王馬 煕純 ／著  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 1995.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
内容紹介 NHK「きょうの料理」の講師を務めている著者が、日本人の食卓と健康づくりのために新たに紹介するヘルシーな中国家庭料理。ご飯のおかずに、酒の肴にすぐ役立つ105品を素材別に収載。
ISBN 4-14-033151-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

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