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アロラさんのスパイシーベジタブル料理 利用可

レヌ・アロラ／著 -- 柴田書店 -- 1995.9 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.22/ｱﾛ/686361 1106863614 閲可 貸可 協可 －

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タイトル アロラさんのスパイシーベジタブル料理
著者 レヌ・アロラ ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1995.9
ページ数 107p
大きさ 20×20cm
一般件名 料理-野菜 , 料理(インド)
内容紹介 人口の大半がヒンズー教徒のインドではベジタリアン料理が主流。様々な野菜や豆、牛乳やヨーグルトを素材にスパイスでおいしく、バラエティにとんだ料理を、特に日本人の舌に合うレシピで紹介。
ISBN 4-388-05759-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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