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あぶない食品物語 続 利用可

溝口 敦／著 -- 小学館 -- 1995.7 -- 498.54

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.54/ﾐｿﾞ/681814 1106818145 閲可 貸可 協可 －

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タイトル あぶない食品物語 続
著者 溝口 敦 ／著  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 1995.7
ページ数 223p
大きさ 18cm
一般件名 食品衛生
内容紹介 たくさんの情報が溢れているけれど、食べ物に至っては独りよがりの世界であってはならない。ビタミンCを大量に破壊する「手作り野菜ジュース」など、あなたの常識が覆える、異色の食べ物エッセイ。
ISBN 4-09-389393-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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