村上 昭子/[ほか]料理 -- 成美堂出版 -- 1995.6 -- 596.3

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本館 書庫2上 Map B/596.3/ムラ/679326 1106793260 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 簡単・低塩おいしい漬けもの百科
副書名 季節の野菜をたっぷり食べる
著者 村上 昭子 /[ほか]料理  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 1995.6
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 漬物
内容紹介 野菜がいちばんその味わいを増す旬が漬け時。1年中おいしい漬けものを楽しむために、保存漬けは計画的に漬けましょう。サラダ感覚の即席漬けもいいですね。ヘルシーな漬け物を満載。
ISBN 4-415-04054-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3