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小児栄養
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宇留野 勝正/[ほか]著 -- 東京書籍 -- 1995.3 -- 493.983
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書庫1上
Map
B/493.98/ウル/675008
1106750085
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
小児栄養
副書名
幼児教育科・保育科・保母養成課程用
叢書名
新現代幼児教育シリーズ
著者
宇留野 勝正
/[ほか]著
出版地
東京
出版者
東京書籍
出版年
1995.3
ページ数
243p
大きさ
22cm
一般件名
小児栄養
内容紹介
1.小児栄養の意義 2.小児の発育・生理と栄養 3.小児期の栄養所要量 4.小児期の食品 5.献立と調理の基本 6.乳児期の栄養 7.幼児期の栄養 8.学童・思春期の栄養 9.集団給食 10.栄養性疾患とその予防 11.社会と小児栄養
ISBN
4-487-71363-3
分類番号
493.983
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関連メディア
/T170P55044
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