高月 璋介/著 -- 柴田書店 -- 1995.4 -- 689.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 55 /689.8/タカ/674763 1106747633 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 基礎からわかるホテルマンの仕事
著者 高月 璋介 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1995.4
ページ数 181p
大きさ 26cm
一般件名 旅館
内容紹介 都市ホテルの内部組織を「営業部門」「マーケティング部門」「管理部門」の3つに分け、それぞれの基本と着眼点をやさしく、丁寧に解説。これからホテル業へ歩もうとしている人にうってつけの書。
ISBN 4-388-15272-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 689.8