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ハーモニーメニューイラストクッキング 利用可

高橋 啓子／編著 -- 建帛社 -- 1995.2 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596/ﾀｶ/673186 1106731867 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ハーモニーメニューイラストクッキング
副書名 バランスのよい食生活のために
著者 高橋 啓子 ／編著, 吉村 幸雄 ／編著  
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 1995.2
ページ数 209p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 65種類の料理の作り方をイラストでわかりやすく紹介。毎日の食事に活用できる献立100選。バランスを考える栄養教育ソフト「ハーモニーメニュー」(富士通FMタウンズ)に登録された286種類の料理と材料とその栄養価を掲載。
ISBN 4-7679-0148-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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