新生活研究会/編 -- 創元社 -- 1995.3 -- 588.9

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596/シン/672735 1106727354 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 魔法の保存食
副書名 おいしく食べて、100%使いきるコツ
叢書名 Little bear books
著者 新生活研究会 /編  
出版地 大阪
出版者 創元社
出版年 1995.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 食品保存法
内容紹介 色々な食品をその食品にあった保存方法でおいしく最後まで使いきるためのアイデアを豊富に紹介。おばあちゃんの知恵から最新の保存テクニックまで、厳選したアイデアぞろい。台所の常備本。
ISBN 4-422-74076-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.9