山本 博史/著 -- 岩波書店 -- 1995.1 -- 596

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資料詳細

タイトル 現代たべもの事情
叢書名 岩波新書 新赤版
著者 山本 博史 /著  
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 1995.1
ページ数 200,12p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 食品
ISBN 4-00-430374-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596