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砂糖病(シュガー・ブルース) 利用可

ウイリアム・ダフティ／著 -- 日貿出版社 -- 1995.1 -- 498.5

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本館 書庫１上 Map B/498.51/ﾀﾞﾌ/668382 1106683821 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 砂糖病(シュガー・ブルース)
副書名 甘い麻薬の正体
著者 ウイリアム・ダフティ ／著, 田村 源二 ／訳  
出版地 東京
出版者 日貿出版社
出版年 1995.1
ページ数 304p
大きさ 19cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Sugar blues
一般件名 砂糖
内容紹介 砂糖病(シュガー・ブルース)とは、砂糖の摂取によって引き起こされる様々な精神的・肉体的な苦痛のこと。その最たるものが糖尿病や脚気などである。砂糖の毒性を科学的に説き、砂糖からの解放を読者に訴える。79年刊の普及版。
ISBN 4-8170-7198-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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