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オリーヴの本 利用可

ベルナール・ジャコト／著 -- 河出書房新社 -- 1994.12 -- 576.175

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/576.17/ｼﾞﾔ/668227 1106682270 閲可 貸可 協可 －

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タイトル オリーヴの本
副書名 地中海からの美と健康の贈り物
著者 ベルナール・ジャコト ／著, 小林 淳夫 ／訳  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 1994.12
ページ数 262p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:L'huile d'olive
一般件名 オリーブ油
内容紹介 プロヴァンス・ブームでオリーヴは今最も注目を集める油。美肌効果・ダイエットにきくオリーヴ料理やオリーヴの文化史を紹介。また動脈硬化や心臓病に効果絶大との最新医学データを満載、オリーヴによる美と健康の暮らしを紹介する。
ISBN 4-309-26239-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 576.175

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