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ジャガイモ伝播考 利用可

ベルトルト・ラウファー／[著] -- 博品社 -- 1994.12 -- 616.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /616.8/ﾗｳ/667965 1106679650 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ジャガイモ伝播考
著者 ベルトルト・ラウファー ／[著], C.M.ウィルバー ／編, 福屋 正修 ／訳  
出版地 東京
出版者 博品社
出版年 1994.12
ページ数 164,45p
大きさ 23cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The potato
一般件名 ばれいしょ
内容紹介 ジャガイモは文明の原動力となって、世界の歴史を大きく変えた。ヨーロッパへ導入されたこの南米産植物が世界各地へ普及していった経路や時期を、多数の本草書や旅行記などをもとに、初めて明らかにする。
ISBN 4-938706-16-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 616.8

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