相馬 暁/著 -- リヨン社 -- 1994.11 -- 596.37

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本館 書庫2上 Map B/596.3/ソウ/665178 1106651784 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 健康旬を食べる
副書名 インスタントにしますか、それとも本物
著者 相馬 暁 /著  
出版地 東京
出版者 リヨン社
出版年 1994.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 栄養
内容紹介 春はワサビで目覚めを迎え、夏はトマトで生命を燃やす…。それぞれの季節に応じた旬の野菜の選び方・食べ方を、健康面・美容面での効能を紹介しつつ、季節感たっぷりの構成で伝授する。
ISBN 4-576-94156-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37