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日本料理全書 利用可

曽根 喜和子／編著 -- 集文館 -- 1991.3 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
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本館 書庫２上 Map B/596.21/ｿﾈ/568208 1105682089 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本料理全書
著者 曽根 喜和子 ／編著  
出版地 東京
出版者 集文館
出版年 1991.3
ページ数 152p
大きさ 27cm
版表示 全面改訂版
一般注記 共著:上部光子 村島淑子
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-7850-0243-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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