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食生活論 利用可

福田 靖子／編著 -- 朝倉書店 -- 1994.10 -- 498.5

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本館 書庫１上 Map B/498.5/ﾌｸ/662139 1106621391 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食生活論
著者 福田 靖子 ／編著  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1994.10
ページ数 170p
大きさ 21cm
一般注記 執筆:武藤八恵子ほか
一般件名 食生活
内容紹介 人間にとって「食べる(食事)」とは何か。食の持つ生理的、精神的、社会的、文化的、教育的機能を中心にして、住の食空間も含めて多方面から総合的に捉えた内容の1冊。
ISBN 4-254-61029-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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