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おいしいクスリシーフード
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河井 智康/編著 -- 保健同人社 -- 1994.7 -- 596.35
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棚番号
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状態
本館
書庫2上
Map
B/596.3/カワ/657075
1106570757
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
おいしいクスリシーフード
副書名
「エイコサ・ドコサ」で健康に乾杯
著者
河井 智康
/編著,
滝口 操
/料理
出版地
東京
出版者
保健同人社
出版年
1994.7
ページ数
143p
大きさ
21cm
一般件名
料理-魚
内容紹介
魚介海藻など、シーフードは肉にはない栄養の宝庫。今、世界中で見直されている魚食。日本人に欠乏しているカルシウムが得られ、成人病予防のクスリとなる魚食の良さ、効果などをさまざまに紹介。
ISBN
4-8327-1434-1
分類番号
596.35
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関連メディア
/T170P55044
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