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うまいもの・まずいもの 利用可

東海林 さだお／[ほか述] -- メタローグ -- 1994.7 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.04/ﾔｽ/656418 1106564188 閲可 貸可 協可 －

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タイトル うまいもの・まずいもの
叢書名 リテレール・ブックス
著者 東海林 さだお ／[ほか述], 安原 顕 ／編  
出版地 東京
出版者 メタローグ
出版年 1994.7
ページ数 157p
大きさ 19cm
一般件名 食物 , 料理
内容紹介 空きっ腹にまずいものなし。されど、うまいものも食いたいではないか。東海林さだお、尾辻克彦、奥本大三郎、異色の食通3人が語る「食の博物誌」。リテレール・ブックス第6弾。
ISBN 4-8398-1006-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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