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野菜健康法モロヘイヤ 利用可

飯森 かをる／著 -- 土屋書店 -- 1994.6 -- 498.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.51/ｲｲ/653750 1106537500 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 野菜健康法モロヘイヤ
著者 飯森 かをる ／著  
出版地 東京
出版者 土屋書店
出版年 1994.6
ページ数 206p
大きさ 19cm
一般件名 モロヘイヤ , 健康法
内容紹介 ビタミンC、カルシウムなどの栄養価が他の野菜に比べてけた違いに高い健康野菜、モロヘイヤ。日本でも急速に浸透している。モロヘイヤの基礎知識から栽培法、料理法を解説する。
ISBN 4-8069-0273-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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