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山菜 利用可

金田 初代／文 -- 西東社 -- 1994.4 -- 657.86

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 53 /657.86/ｶﾈ/654642 1106546420 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 山菜
叢書名 Field photograph
著者 金田 初代 ／文, 金田 洋一郎 ／写真  
出版地 東京
出版者 西東社
出版年 1994.4
ページ数 366p
大きさ 16cm
一般件名 山菜-図鑑
内容紹介 里の山菜、山の山菜、水辺の山菜、木の実、有毒植物の項目に分け、生育地や食用部分、料理、話題などについてわかりやすく解説した山菜図鑑。山菜料理のポイントやつみ草の手引きも合わせて掲載。
ISBN 4-7916-0443-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 657.86

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