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野菜まるごとクッキング 利用可

日本リサイクル運動市民の会／編 -- 日本リサイクル運動市民の会 -- 1994.3 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ﾆﾎ/648084 1106480847 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 野菜まるごとクッキング
副書名 やっぱり自然がおいしいね!
著者 日本リサイクル運動市民の会 ／編  
出版地 東京
出版者 日本リサイクル運動市民の会
出版年 1994.3
ページ数 120p
大きさ 28cm
一般件名 料理-野菜
内容紹介 まるかじりできる安心野菜を使った料理285レシピが大集合。おなじみ野菜の使いこなし、芯や皮、葉っぱも捨てないで使う法、新顔野菜のおいしい食べ方、保存の知恵、野菜を使った現代養生食など、賢い食生活のテクニック満載!
ISBN 4-938568-48-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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