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ラーメンの底力 利用可

越智 宏倫／著 -- 講談社 -- 1994.3 -- 596.38

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本館 書庫２上 Map B/596.3/ｵﾁ/647757 1106477574 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ラーメンの底力
副書名 スープと麵は<若さの素>
著者 越智 宏倫 ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 1994.3
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 ラーメン(麵類)
内容紹介 あなたの大好きなラーメンも、食べ方によってはこんなに若返る健康食となる。ラーメンのはじまりから、ラーメン一杯のカロリー、老化制御の働きまで、ラーメンをあらゆる角度から分析して、実態に迫る。
ISBN 4-06-206955-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.38

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