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グルメの哲学 利用可

北川 博敏／著 -- 丸山学芸図書 -- 1994.3 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.04/ｷﾀ/647015 1106470152 閲可 貸可 協可 －

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タイトル グルメの哲学
副書名 雑学読本
著者 北川 博敏 ／著  
出版地 東京
出版者 丸山学芸図書
出版年 1994.3
ページ数 262p
大きさ 20cm
一般件名 食物
内容紹介 一流の商店街に立派な果物屋があり、メロン1個を1万円で売っているのは日本だけ、また世界で最も優れた品質の野菜を食べている…。果物、野菜、日本食など日本独特の食文化と食生活について書いた楽しい読み物。
ISBN 4-89542-131-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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