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野菜・レシピ 利用可

宇土 巻子／著 -- 文化出版局 -- 1994.3 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ｳﾄﾞ/646691 1106466919 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 野菜・レシピ
副書名 北の田園の食卓から
著者 宇土 巻子 ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 1994.3
ページ数 94p
大きさ 20×21cm
一般注記 撮影:長嶺輝明
一般件名 料理-野菜
内容紹介 300坪の菜園に毎年50種類ほどの野菜とハーブを栽培している著者。そこからの収穫物で作るスープ、サラダ、メインディッシュ、スナック、お菓子まで。北の田園の豊かさをそのままお届けします。
ISBN 4-579-20462-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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