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母と子の野草料理 利用可

山崎 青樹／著 -- 美術出版社 -- 1994.3 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ﾔﾏ/646566 1106465662 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 母と子の野草料理
著者 山崎 青樹 ／著  
出版地 東京
出版者 美術出版社
出版年 1994.3
ページ数 101p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 野草
内容紹介 タンポポの卵とじのすまし汁やフキノトウの三杯酢など、四季折々の野草や山菜を使った野草料理を満載。子どもたちと一緒に自然にふれながら料理した作品を紹介する。
ISBN 4-568-36010-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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