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著者
榊原彰
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1 件中、 1 件目
和菓子歳時記
利用可
-- 婦人画報社 -- 1994.4 -- 596.65
SDI
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所蔵
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1
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
20
/588.36/ワガ/646565
1106465653
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
和菓子歳時記
副書名
季節を観る&味わう
叢書名
あるすぶっくす
責任表示注記
解説:中山圭子
出版地
東京
出版者
婦人画報社
出版年
1994.4
ページ数
128p
大きさ
21cm
一般件名
和菓子
内容紹介
和菓子は五感で味わう総合芸術。四季折々の和菓子の菓銘や意匠、由来、製法などを詳しく解説する。味わえば味わうほど、知れば知るほど奥が深くなる和菓子の魅力を集約した1冊。
ISBN
4-573-40011-7
分類番号
596.65
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関連メディア
/T170P55044
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