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    ハンス・ローゼンベルグ
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船宿おかみの釣り魚料理 利用可

柴田 忠秋／著 -- 学研 -- 1994.3 -- 596.35

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ｼﾊﾞ/646118 1106461180 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 船宿おかみの釣り魚料理
副書名 おいしさ抜群!
叢書名 Gakken new life books
著者 柴田 忠秋 ／著, 岡元 一成 ／画  
出版地 東京
出版者 学研
出版年 1994.3
ページ数 160p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚
内容紹介 釣りの楽しみとは、魚を釣ることと、鮮度のいい魚を料理しておいしく食べられること。海釣りのポピュラーな魚を取り上げ、釣り宿や釣具店のオカミさんやオヤジさんが得意としている料理法を紹介する。
ISBN 4-05-400237-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.35

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