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タイは辛いよ、美味しいよ 利用可

清水 ケンゾー／イラスト&文 -- 集英社 -- 1994.2 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.22/ｼﾐ/645856 1106458560 閲可 貸可 協可 －

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タイトル タイは辛いよ、美味しいよ
著者 清水 ケンゾー ／イラスト&文  
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 1994.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 料理(タイ) , タイ(国名)-紀行・案内記
内容紹介 裸電球の下のテーブル、焼鳥などのモウモウと上がる煙、充満する臭い。アム・ヌアの辛さが口いっぱいに広がる…。タイをすみずみまで知り尽した著者がつづる、ピリッと旨いエスニック・エッセイ。
ISBN 4-08-781090-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

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