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高齢社会の食事サービス 利用可

栗木 黛子／著 -- 近代出版 -- 1993.11 -- 369.26

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/369.26/ｸﾘ/640202 1106402027 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 高齢社会の食事サービス
副書名 運営の手びきと課題
著者 栗木 黛子 ／著  
出版地 東京
出版者 近代出版
出版年 1993.11
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 高齢者福祉 , 給食
内容紹介 ひとり暮しで病弱、妻が寝たきりの夫婦世帯、息子や娘と二人暮しなど、食事づくりにハンディキャップをかかえる高齢者のための食事サービスを、様々な事例をもとに考える。
ISBN 4-87402-486-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 369.26

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