科学技術庁資源調査会/編 -- 大蔵省印刷局 -- 1993.11 -- 498.51

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.51/シゲ/643209 1106432090 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 日本食品ビタミンD成分表
副書名 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 5
著者 科学技術庁資源調査会 /編  
出版地 東京
出版者 大蔵省印刷局
出版年 1993.11
ページ数 77p
大きさ 26cm
一般件名 食品 , ビタミン
内容紹介 資源調査会が平成3年度から進めてきた「四訂日本食品標準成分表のフォローアップのあり方に関する調査」におけるビタミンDについての調査審議の結果報告。全食品数179。
ISBN 4-17-311705-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51