主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 1993.12 -- 494.93

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.58/シユ/638881 1106388812 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 腎臓病の食事と食べ方
著者 主婦の友社 /編  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 1993.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般注記 監修:東間紘 井上八重子
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介 腎臓病治療の確実な方法は食事療法以外にない。低タンパク、高エネルギーを基本として、一人一人の病態に適した分量をとらなくてはならない。本書は指示量別のモデル献立を20タイプ、一品料理とその組み合わせ方法も紹介、バリエーションが楽しめる。
ISBN 4-07-939869-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 494.93