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ハーブのたのしみ 利用可

A.W.ハットフィールド／[著] -- 八坂書房 -- 1993.11 -- 617.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/617.6/ﾊﾂ/637840 1106378404 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ハーブのたのしみ
著者 A.W.ハットフィールド ／[著], 山中 雅也 ／訳, 山形 悦子 ／訳  
出版地 東京
出版者 八坂書房
出版年 1993.11
ページ数 174p
大きさ 20cm
版表示 改訂新装版
翻訳原書名注記 原タイトル:Pleasures of herbs
一般件名 ハーブ
内容紹介 ハーブについての本格的でしかもわかりやすい読本。アニスからローレルまで40種以上のハーブについて説明。そのあと料理篇、香料篇にわけて使い方を教えてくれる。最後は栽培の方法。家庭でハーブを育てて楽しめる。
ISBN 4-89694-637-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 617.6

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