志の島 忠/編著 -- 旭屋出版 -- 1993.11 -- 596.21

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本館 書庫2上 Map B/596.21/シノ/641046 1106410468 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 新しい日本料理 3
巻の書名 弁当の料理と仕出し重
著者 志の島 忠 /編著  
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 1993.11
ページ数 411p
大きさ 29cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-7511-0044-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21