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    W.W.ランバート
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日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食 利用可

宮城 重二／[著] -- 女子栄養大学出版部 -- 1993.8 -- 498.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.38/ﾐﾔ/630292 1106302925 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食
著者 宮城 重二 ／[著]  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1993.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般注記 料理:安次富順子
一般件名 食生活 , 沖縄県
内容紹介 世界一の長寿国の日本の中でトップの座を保ってきた沖縄。その健康長寿の秘訣を食生活の面から考えてみる。実際の料理の紹介、世代別のモデル献立も掲載。
ISBN 4-7895-1223-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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