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海藻と成人病予防
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西沢 一俊/著 -- 研成社 -- 1993.7 -- 498.5
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状態
本館
書庫1上
Map
B/498.58/ニシ/630289
1106302890
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
海藻と成人病予防
叢書名
のぎへんのほん
著者
西沢 一俊
/著
出版地
東京
出版者
研成社
出版年
1993.7
ページ数
183p
大きさ
19cm
一般件名
海そう
,
生活習慣病
内容紹介
海藻は植物性食品ではあるが、野菜には欠けがちの機能をもった成分があり、総じて成人病予防に適した成分も多い。海藻の主要成分とその機能について解説した一冊。
ISBN
4-87639-033-9
分類番号
498.5
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関連メディア
/T170P55044
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