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    光嶋裕介
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人間栄養学 利用可

細谷 憲政／著 -- 調理栄養教育公社 -- 1993.5 -- 498.55

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本館 書庫１上 Map B/498.55/ﾎｿ/625449 1106254499 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 人間栄養学
副書名 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
著者 細谷 憲政 ／著  
出版地 東京
出版者 調理栄養教育公社
出版年 1993.5
ページ数 181p
大きさ 22cm
版表示 改訂版
一般注記 初版の書名:栄養学
一般件名 栄養
内容紹介 疾病の予防・治療、健康の保持・増進のための正しい食事、バランスのとれた食事をするための簡単・明瞭なテキスト。1990年刊「栄養学」の改訂版。
ISBN 4-924737-15-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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