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ナチュラルとヘルシー 利用可

ウォーレン・J・ベラスコ／著 -- 新宿書房 -- 1993.4 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.09/ﾍﾞﾗ/624514 1106245140 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ナチュラルとヘルシー
副書名 アメリカ食品産業の変革
著者 ウォーレン・J・ベラスコ ／著, 加藤 信一郎 ／訳  
出版地 東京
出版者 新宿書房
出版年 1993.4
ページ数 347p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Appetite for change
一般件名 食品工業 , 食生活
ISBN 4-88008-182-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09

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