日本ホテル研究会/編著 -- 柴田書店 -- 1993.2 -- 689.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 55 /689.8/ニホ/616650 1106166500 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 現代ホテル経営講座 第2巻
巻の書名 ホテル経営の実際
著者 日本ホテル研究会 /編著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1993.2
ページ数 299p
大きさ 20cm
版表示 改訂
一般件名 旅館
内容紹介 多様化した市場ニーズに応えるには、どのようなホテル経営が望ましいのか。本巻は、ホテルセールスの戦略方法、結婚式場経営論など、ホテル経営の実際について述べている。
ISBN 4-388-10811-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 689.8