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例題で学ぶ酵素と反応速度論 利用可

P.W.クーヘル／著 -- マグロウヒル出版 -- 1992.12 -- 464.5

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タイトル 例題で学ぶ酵素と反応速度論
著者 P.W.クーヘル ／著, G.B.ラルストン ／著, 林 利彦 ／ほか訳  
出版地 東京
出版者 マグロウヒル出版
出版年 1992.12
ページ数 150p
大きさ 21cm
一般注記 Schaum's outline of theory and problems of biochemistryの抄訳
一般件名 酵素 , 化学反応速度
内容紹介 酵素の触媒作用および反応速度論について詳しく解説する。おもな内容は、基本的な反応機構、酵素反応のモデル、グラフを用いた解析方法、阻害様式、協同現象のモデル、熱力学の基礎、生体エネルギー論などである。
ISBN 4-89501-495-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 464.5

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