水嶋 敏子/著 -- 草土文化 -- 1992.11 -- 369.42

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 58 /376.14/ミズ/614363 1106143631 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 保育園の給食
副書名 センセイ キョウノ キュウショク ナニ?
著者 水嶋 敏子 /著  
出版地 東京
出版者 草土文化
出版年 1992.11
ページ数 157p
大きさ 26cm
一般件名 給食 , 保育所
内容紹介 春のよもぎ団子、梅雨期のチャンポン麵、夏にはおにぎりで、ひと工夫…など、保育園の給食に携わって20年余の著者が、変わっていないようで変わってきた給食の歩みを語る。
ISBN 4-7945-0546-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 369.42