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    茂貫雅嵩
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針谷 順子/編著 -- 群羊社 -- 1992.11 -- 498.51

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.51/ハリ/612002 1106120029 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理成分表
著者 針谷 順子 /編著  
出版地 東京
出版者 群羊社
出版年 1992.11
ページ数 223p
大きさ 15×21cm
一般注記 監修:足立己幸
一般件名 食品-便覧 , 栄養-便覧 , 料理
ISBN 4-906182-24-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51