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    矢田脩
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町田 亘/編 -- 白水社 -- 1992.11 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R9 R/596.23/マチ/610671 1106106718 閲可 貸否 協否

資料詳細

タイトル イタリア料理用語辞典
著者 町田 亘 /編, 吉田 政国 /編  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 1992.11
ページ数 257p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア-辞典
ISBN 4-560-00089-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23