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脂肪と成人病
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マイケル・レッサー/著 -- ブレーン出版 -- 1992.9 -- 493.18
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
書庫1上
Map
B/493.18/レツ/607184
1106071846
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
脂肪と成人病
副書名
栄養療法が現代人を救う
著者
マイケル・レッサー
/著,
大沢 博
/訳
出版地
東京
出版者
ブレーン出版
出版年
1992.9
ページ数
252p
大きさ
20cm
一般注記
監修:金子雅俊
翻訳原書名注記
原タイトル:Fat and the killer diseases
一般件名
生活習慣病
,
脂肪
,
食餌療法
内容紹介
心臓病・高血圧・がんからAIDSに至るまで、現代の致命疾患の多くは、食事中の脂肪と密接に関連している。そのため、このメカニズムを明らかにし、成人病を予防するための栄養処方や食事のアドバイスを紹介。
ISBN
4-89242-535-4
分類番号
493.18
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関連メディア
/T170P55044
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