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ブルゴーニュ 利用可

ロバート・M・パーカーJr.／著 -- 飛鳥出版 -- 1992.9 -- 588.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.55/ﾊﾟｶ/606079 1106060790 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ブルゴーニュ
副書名 生産者・アペラシオン・ワインに関する総合的ガイド
著者 ロバート・M・パーカーJr. ／著, [塚原 正章 ／ほか訳]  
出版地 東京
出版者 飛鳥出版
出版年 1992.9
ページ数 1047p
大きさ 25cm
一般注記 監修:アーネスト・シンガー
翻訳原書名注記 原タイトル:Burgundy
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 ブルゴーニュ小史から、ブルゴーニュワインの栽培家及び生産者、ブルゴーニュの村とアペラシオン、ヴィンテージ(1945～90)の評価など、ブルゴーニュワインの資料がぎっしりつまった、決定版ガイド。
ISBN 4-900000-29-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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