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畜産物生産流通構造論 利用可

杉山 道雄／著 -- 明文書房 -- 1992.2 -- 641.4

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/641.4/ｽｷﾞ/607375 1106073751 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 畜産物生産流通構造論
副書名 段階別価格の国内・国際比較
著者 杉山 道雄 ／著  
出版地 東京
出版者 明文書房
出版年 1992.2
ページ数 292p
大きさ 22cm
一般件名 畜産物
内容紹介 畜産物の生産段階ばかりでなく、農家販売、産地、卸売、小売のそれぞれの価格形成、さらに生産物コスト、集荷、畜、加工、二次加工、包装という、いわば物的コストの面からも、流通経路別に、国内比較と国際比較を通して主な畜産物について分析。
ISBN 4-8391-0136-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 641.4

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