石原 明/著 -- 健友館 -- 1992.6 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596.21/イシ/601030 1106010303 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 健康をつくる郷土料理
副書名 北海道から沖縄まで
叢書名 家庭の医学シリーズ
著者 石原 明 /著  
出版地 東京
出版者 健友館
出版年 1992.6
ページ数 254p
大きさ 19cm
一般注記 「和歌が生んだ味の旅」(昭和56年刊)の改題新装
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-7737-0271-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21