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グルメのおもしろ語源集 利用可

月刊「食生活」編集部／編 -- フットワーク出版 -- 1992.6 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/383.8/ｺｸ/596789 1105967893 閲可 貸可 協可 －

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タイトル グルメのおもしろ語源集
副書名 食べものふしぎ博物館
叢書名 食生活健康BOOKS
著者 月刊「食生活」編集部 ／編  
出版地 東京
出版者 フットワーク出版
出版年 1992.6
ページ数 162p
大きさ 21cm
一般件名 食物 , 日本語-語源
内容紹介 誰がつくり、いつごろ使われ、どこから出てきて、どうして生まれ、どんな由来がある「コトバ」なのか、食べものについての、おもしろ語源集。「はんぺん」は半平という料理人が作った、「シャリ」は梵語の“シャリーラ”である等、意外な語源がいっぱい。
ISBN 4-87689-093-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8

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