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アメリカ南部料理&プランテーションハウス 利用可

リー・ベイリー／著 -- 同朋舎出版 -- 1992.2 -- 596.23

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.23/ﾍﾞｲ/588719 1105887193 閲可 貸可 協可 －

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タイトル アメリカ南部料理&プランテーションハウス
著者 リー・ベイリー ／著, トム・エクリ ／写真, [阿井 喬子 ／訳], [森 光世 ／訳]  
出版地 京都
出版者 同朋舎出版
出版年 1992.2
ページ数 175p
大きさ 32cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Lee Bailey's southern food & plantation houses
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
ISBN 4-8104-0973-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23

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